興化市蔬菜批發市場創建於一九九八年三月，占地面積35．5公頃，總投資1200萬元。市場設施配套，交通便利，是蘇北地區較大的蔬菜集散地。市場位於江蘇省興化市垛田鄉境內，是聞名全國的“蔬菜之鄉”，已有300多年的蔬菜種植歷史，五十年代就享有“垛田油菜、全國挂帥”之美譽。“垛田香蔥”以色、香、味、形俱佳，成?世界及國內知名食品集團首選調味品，暢銷亞、歐、美及港、澳、台等國家和地區。
興化市蔬菜批發市場是市政府農業經濟結構調整和農業產業化工程重點專案，泰州市政府重點農頭企業，已建成符合綠色食品要求，無污染、高品質蔬菜生產基地20萬畝，年?各類蔬菜100萬噸，市場立足本省，面向全國，放眼世界，以良好的信譽、真誠的服務，優越的環境，優惠的政策，熱忱歡迎廣大客商前來洽談交易。共創宏偉事業。