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台北第一家禽批發市場

資料來源:本站編輯部
所屬地區:台灣

一九六九年臺北市政府當局鑑於本市家禽交易零星而散亂,無固定場所及組織特將原於後火車站鄭州路一帶,每日交易約四萬餘隻,五十二位流動攤販業者,集中安置於淡水第六號水門外,並由該等組成所謂家禽運銷中心,俗稱雞鴨市場。迤至一九七三年臺北市政府基於防洪政策需要,乃擇定環河南路二段現址著手規劃興建現有家禽批發市場,並於一九七八年二月二十五日完工啟用,而將原於六號水門外的五十二位家禽行口商安置於此。
市場總面積為9,600平方公尺,主要以毛雞鴨批發為主,交易情形為,依據本市禽肉消費需求量二十二萬隻,其中在本市家禽市場交易量每日約十一萬隻,電宰場直銷每日約六、七萬隻,餘由其他運銷管道供應。每日活禽交易約十一萬隻,人工屠宰場屠宰量平均約六萬隻(其肉雞約三萬隻、有色雞約二萬餘隻、肉鴨約四千餘隻)。
地址:台北市環河南路二段247號
電話:02-23051700
[休市日期表]
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