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成都近期豬肉價格上漲明顯均價仍低於上年同期

資料來源:中國農業信息網
所屬地區:中國大陸

四川新聞網記者今日從國家統計局成都調查隊獲悉,根據國家統計局成都調查隊最新監測數據顯示,成都市豬肉零售價格自5月份開始呈現低位反彈走勢,且在近期出現上漲加速趨勢。與2014年7月20日相比,8月20日,豬肉後腿肉均價從12.00元/斤漲至13.00元/斤,上漲8.3%;豬肉五花肉均價從12.00元/斤漲至12.82元/斤,上漲6.8%,環比漲幅相比前兩月有所擴大,但均價仍低於上年同期。
據統計局相關負責人分析,近期豬肉價格持續上漲,主要有以下幾點原因:一是供大於求的矛盾得到緩解。與全國趨勢一致,經過上半年價格低迷期的主動出欄、科學調整,當前成都市生豬存欄量較去年同期平穩減少;二是養殖成本增加。4月初以來玉米、豆粕等飼料價格持續上漲,成本增加助推了生豬價格的反彈;三是餐飲消費需求回升。成都市餐飲企業經過主動調整,以親民的價格拓展了大眾消費市場。2014年上半年,成都市餐飲消費累計增長10.3%,增速較去年同期回升5.4個百分點。
隨著後期學校需求恢復、節日、氣溫等因素,預計成都市豬肉價格仍將進一步上漲。
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