吃凍豆腐可減肥

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吃凍豆腐可減肥

資料來源：張景岳中醫藥研究中心　　所屬地區：中國大陸

　　營養專家指出，將新鮮豆腐冷凍後再吃，能夠幫助體內脂肪的排泄，從而達到減肥的效果。

　　這是因爲當新鮮豆腐冷凍之後，其內部組織結構發生了變化，形態呈蜂窩狀，能產生一種有利於脂肪的排泄、促使體內脂肪不斷減少的物質。凍豆腐具有空隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓、是肥胖者比較理想的減肥食品。

　　同時提醒大家，身體瘦弱者切不可過食凍豆腐。

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