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清暑烏梅湯
資料來源：張景岳中醫藥研究中心 所屬地區：台灣
材料：烏梅5錢、洛神花3錢、山楂5錢、甘草3錢、冰糖適量。
作法：將上述材料加水2000cc，大火煮沸，轉小火燉煮1小時，加入適量冰糖調未即可飲用。
功效：具有清熱消暑作用，既可醋進食慾又可消除食物油膩感。方中烏梅具有殺菌止瀉作用。
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