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首頁 > 漁業智庫 > 養生保健 > 食療

餐桌上的“威而剛”


資料來源:張景岳中醫藥研究中心  所屬地區:中國大陸

  人到中老年,有些男子常發生原因不明的失眠、頭昏、倦怠乏力以及陽痿、早泄、性機能減退,給夫妻生活蒙上了一層陰影。實際上,日常餐桌上就有一些食物可改善性功能,增強精力和體力,被營養學家譽為“餐桌上的威而剛”。現介紹幾種,有興趣者不妨一試。

  牡蠣:為海中的軟體動物,中國約有20餘種。歷代本草雖末言及其有壯陽強身作用,但新近研究表明,每100g牡蠣肉含鋅100mg,在所有食物中位居榜首,為牛肉的12~25倍。鋅有“生命之花”的美譽,對青少年的成長、男性生殖系統的發育和性功能的增強有特殊作用。可煮湯、燒菜。

  蝦:海、河蝦歷來被認為是壯陽補精佳品,《本草綱目》言其“壯陽道”。用於腎虛陽痿、遺精、遺尿或精少、腰腳無力等。可作湯、油炸或炒食。

  海參:海參為一種高蛋白質的滋補佳品,分佈於中國沿海一帶。《本草從新》言其“補腎益精,壯陽療痿。”其他歷代本草亦言及其有補腎壯陽作用,用於腎虛不固之陽痿、遺精、滑精、尿頻、腰痛等。可煎湯、爆炒、煮粥等。

  甲魚:甲魚集雞肉、鹿肉、羊肉、牛肉、豬肉五種滋味於一身,在滋補壯陽食品中位居上品。《日用本草》言其“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”。對陰陽兩虧、肝腎不足所致的陽痿、遺精等多有效驗,可清燉、煮食。

  淡菜:淡菜含有豐富的蛋白質和多種人體必需氨基酸,尤以甘氨酸、精氨酸、丙氨酸的含量為最。《隨息居飲食譜》言其“補腎,益血填精,治遺、帶、崩、淋、陽痿、陰冷”。可煎湯、煮粥。

  山藥:山藥既是一味補益性中藥,又是日常菜蔬,早在《神農本草經》中就被列為“上品”,可“補中,益氣力,長肌肉,久服耳目聰明,輕身,不饑,延年。”《日華子本草》言其“助五臟,強筋骨,長志安神,主泄精健忘。”可炒、熬湯、煮粥等。

  韭菜:韭菜,又名起陽草、壯陽草,《日華子本草》言其“止泄精尿血,溫中暖下”。《本草綱目》言“韭菜粥,溫中暖下”。凡是由腎陽不足引起的陽痿、早泄、遺精、遺尿或小便清長、白濁、白帶、腰膝冷痛等,均具治療作用。可炒食、煮粥、榨汁服。

  枸杞苗:枸杞苗為枸杞的嫩莖葉,以寧夏產者最為著名,而老者不宜食用。《食療本草》言其“堅筋耐老,除風,補益筋骨,能益人,去虛勞”。《日華子本草》言其“除煩益志,補五勞七傷。”可涼拌、氽湯、煮粥、炒食。

(胡獻國/中國中醫藥報)



 
 
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