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| 1. | 肝炎病患者宜多吃的食物(2004/08/02) | | 肝炎患者主要靠休息、保肝和飲食調理，以增強自身的抗病能力，改善肝臟營養，解除某些症狀。 |
| 2. | 防止脂肪肝的八種食物(2004/07/19) | | 胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經常選食。 |
| 3. | 對症吃魚有講究(2003/10/14) | | 魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。 |
| 4. | 夏食紫菜治胃潰瘍(2003/09/04) | | 紫菜，營養價值極其豐富。特別是含有豐富的維生素。紫菜中維生素u含量比包心菜高70倍，這就使紫菜成為健胃的最佳食品。因為維生素u具有預防潰瘍病和促進潰瘍病癒合的功能。 |
| 5. | 老人開胃巧攝食(2003/08/18) | | 人到老年之後，各種生理機能開始減退。在消化系統方面表現為舌頭上的味蕾減少，胃酸分泌不足，加上老人的嗅覺細胞減少，所以，對食物的香味不敏感，如果再碰到生病的影響，就更難得有個好胃口。 |
| 6. | 快樂食物(2003/06/09) | | 有些食物有抗抑鬱功效，也可以用來調整人的心情。下面介紹幾種有助於保持心理平衡、心情開朗的食物。 |
| 7. | 餐桌上的“威而剛”(2003/05/02) | | 人到中老年，有些男子常發生原因不明的失眠、頭昏、倦怠乏力以及陽痿、早泄、性機能減退，給夫妻生活蒙上了一層陰影。實際上，日常餐桌上就有一些食物可改善性功能，增強精力和體力，被營養學家譽為“餐桌上的威而剛”。 |
| 8. | 吃魚弄清保健功能(2003/04/30) | | 因魚的營養豐富，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，並不是人人清楚。 |
| 9. | 新保健產品生蠔精(2003/04/28) | | 由行政院農業委員會水產試驗所與嘉義區漁會合作，研發成功的生蠔精，不僅可防治病人，像些高血壓、糖尿病等，甚至可供兒童作為保健食品，增強人體的免疫力。 |
| 10. | 黑色食品的保健作用(2003/04/01) | | 當前，國內外出現了一股黑色食品熱，如黑色米飯、黑豆、黑色麵包、黑色蘑菇、黑色橄欖、黑色海藻、黑芝麻等等。 |
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