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本會每月25日定期發行中國水產月刊，並於每年舉辦會員大會，討論漁業有關議題，提供政府施政參考，並表揚對水產學術研究與事業有特殊貢獻之人士。同時，參與各種國際漁業活動及相關會議，與國際同業交流，建立良好漁業外交。