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萬壽果
資料來源：中華十億農網
所屬地區：中國大陸
萬壽果原產於南美洲的哥斯大黎加，亦稱蓬生果，屬木瓜科大型半草本多年生常綠亞熱帶植物。因受到氣候、地理環境和技術手段等製約，中國絕大多數地區無法種植。杭州衆彙科技開發有限公司自從對這個品種開展南果北種試驗研究以來，成功地育成了INW－168多元雜交新品種，經過在長江中下游地區大田栽種試驗表明，不僅具有很強的抗病能力和矮化、早熟、優質、穩產優點，而且當年就能取得顯著的經濟效益。
萬壽果按其成熟程度分為鮮食和菜用；成熟的萬壽果類似哈密瓜，色澤淡黃，果肉厚實，香氣濃郁，味甜鮮美；未成熟的菜用萬壽果表皮青色，肉質本白，不僅可當新鮮蔬菜炒食、做湯，還可以加工成果汁、果醬、果膠、果脯、果酒、醬菜和乾絲、乾粉等。
根據有關科技情報資料顯示，萬壽果具有獨特的營養保健功效，不僅蛋白質含量較高、胡蘿蔔素豐富，而且含有較多的維生社A、B、C和天然果糖及鈣的成分，其中維生社A的含量是鳳梨的20倍，它特有的木瓜酵有較強的清心潤肺、幫助消化、治療胃病作用，而它的木瓜堿有利於治療心血管疾病，並被證明具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞有強力的抗癌活性，有著極其美好的生物製藥前景。用萬壽果及其莖、葉、根餵牛，可較大幅度地提高牛奶產量。
INW－168多元雜交品種的萬壽果植株單稈直立，農事習慣選擇春季移栽，每667 m2（畝）栽種220～250株。它常年不斷開花結果，每株可掛果15～30個，單果重量0.5～2.5公斤，採收後自然存放期長達1～2個月。該品種對土壤要求不是很高，管理簡單，從種苗移栽到採摘青果也只需6～7個月，一般每667 m2（畝）產量2500～3500公斤。由於萬壽果種植效益極佳和深度開發潛力巨大，國家衛生部已將其列人首批藥食兩用“綠色食品”。
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