|
農業智庫
|
|
|
|
本區公告
|
|
|
|
|
|
首頁 > 農業智庫 > 水產漁業 > 品種介紹
魚種備忘錄
資料來源：中農網
所屬地區：中國大陸
淡水魚類：鱖魚、倒刺魚巴、鱸魚等仍將是養殖熱點，應關注的問題是：
1‧鱸魚養殖技術成熟，但價格持續走低，加強研究如何降低成本，提高比較效益。
2‧有關病害問題如寄生蟲、出血病、肝病及白鰓的情況較嚴重。
無鱗魚類：主要養殖品種有大口鯰、雜交鯰、黃顙魚、黃鱔、泥鰍、薄鰍、淡水白鯊、淡水黑鯊等。應關注以下問題：
1‧克服規模化養殖出口與目前沒有形成較大規模養殖產量之間的矛盾。
2‧沒有形成有足夠苗種量的生產基地。
3‧進一步擴大小品種的銷售市場及渠道。
鱧科魚類：主要養殖品種有月鱧、烏鱧、雲斑尖塘鱧、泰國筍殼魚、中華烏塘鱧等。應關注以下問題：
1‧加快集約化、規模化的基地建設。
2‧降低生產成本，尤其是苗種成本。
3‧儘快解決網箱圍網烏鱧的病害防治技術、塘鱧的育苗技術等關鍵技術。
其他品種：
1‧鱘魚：市場價格趨於平穩，苗種價格大幅度下降，集約化養殖規模已初步成型，育苗及養殖技術成熟，已初步形成養殖、加工、銷售體系。
2‧河豚：市場價格大幅度下跌至140元／公斤左右，50～100克／尾的河豚苗種的價格下跌至3.5～4.0元／尾，成品市場狹窄，趨於飽和，但有很大利潤空間。
3‧香魚：勢頭發展很猛，繁殖技術成熟，但市場銷售受限制。
4‧大菱鮃：工廠化養殖技術已成熟，價格很高，市場需求量大。為保護好市場，應適度控制規模。
5‧胭脂魚：育苗技術的不穩定，苗種供應受阻，市場價格已高達120元／公斤左右，可進一步發展。
6‧淡水黑鯛：剛引進的新品種，沒有足夠的親本，有待於進一步摸索。
7‧大黃魚：市場價格狂跌，已經形成較大的養殖規模，成品品質有所下降。
8‧巴西鯛、細鱗鯧：已經形成規模生產，包括苗種及成品，但市場價格下跌。
9‧淡水白鯧：已成為成功的引進品種，市場價格也在下跌。
10‧太陽鮭鱒魚類：國產飼料的研究要加強，國內外市場需求量大。已初步形成規模。
11‧太陽魚：引進很成功，適應在珠江三角洲大力推廣，但不適合內地推廣。
12‧娃娃魚：加快繁殖技術的研究和摸索，市場價格很高，8000元左右／公斤。
13‧龜類：適度控制，注意鱷龜苗種價格。
常規魚養殖品種：
1‧建鯉：北方及西北地區的重要養殖品種之一，也是推廣較為成功的養殖品種，建議苗種生產場必須加強建鯉的選育工作，防止建鯉優良性狀的退化。
2‧鯽魚：大力推廣鯽魚優良品種，如異育銀鯽、彭澤鯽、三倍體工程鯽，推廣鯽魚大規模、高產量的養殖模式。重點防治卿魚的孢子蟲病。
3‧團頭魴：推廣生長速度快的湖北粱子湖團頭魴，加快單養魴的高產養殖模式，尤其是在西北地區。
4‧羅非魚：建立真正意義上的羅非魚原種基地，加快全雄奧尼羅非魚的推廣，建立大規模羅非魚加工出口基地。
|