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山東高唐發展水產"三大秘訣"
資料來源：中華十億農網
所屬地區：中國大陸
山東省高唐縣是一個典型的平原內陸縣，既不靠海也不靠河，按說不具備沿海地區發展水產養殖業的氣候和地理環境，但下面這組數位卻令人刮目相看：全縣水產總利用面積3.07萬畝，去年實現產值4621萬元，其中養魚1.65萬畝，總產量4601噸，產值3281萬元，水產業在整個農村經濟中嶄露頭角。許多農戶依靠水產養殖鼓起了腰包，他們高興面略帶神秘地告訴筆者："咱縣發展水產有'三大秘訣'。"
瞅准城裏人餐桌
高唐縣引導農戶瞅准城裏人的餐桌搞水產養殖，該下什?魚苗，該放養什?品種，都由來自城裏的資訊"遙控"。資訊來源有兩個，一是縣多種經營辦公室專門派出人員到市場做調研，繪製成市場分析圖表，印發到農戶手中，或發佈在縣政府經濟資訊網站上，便於農戶及時查閱。再是組織農戶外出參觀，加強與市場仲介機構和漁業企業的聯繫，促成合作。
變廢為寶
群眾在降低成本上可謂"八仙過海，各顯神通"。姜店鄉梁莊村是遠近聞名的牛羊屠宰專業村，一部分動物內臟被當成廢料扔在一邊。縣藍山集團宰雞後的雞腸，也無法處理。這些東西都是鯰魚的"美味"。姜店鄉西李村的李丙慶是個有心人，他大膽實施"廢物利用工程"，開發兩畝水面養殖革鬍子鯰魚，最後一算賬，兩公斤廢肉飼料長半公斤魚，每畝降低成本1200元。卅裏鋪鎮農民楊吉生的生態養殖鏈極富特色。他種植牧草餵養獺兔，兔糞餵豬，豬糞餵魚，魚糞和塘泥又做牧草肥料，大大降低了水產養殖成本，其經驗在全鎮得到推廣。
兩個小本子
趙寨子鄉養殖戶李丙奎的抽屜裏鎖著兩個"小本子"，學名叫"養殖檔案"。一本記載著養殖戶的詳細情況，姓名、住址、聯繫電話、養殖時間、養殖品種、遇到的問題等等，十分清楚。多種經營辦公室副主任朱士友說："一戶一檔，養殖戶有了困難，我們及時幫助解決"。另一個"小本子"是縣多種經營辦幫助養殖戶制定的養殖日記，做到一池一記、一日一記。這樣的"兩個本子"一端連著養殖戶，一端連著魚塘，養殖戶沒了後顧之憂。
在實行"兩個本子"管理之前，高唐縣多數養殖戶將水產僅僅當成一種可有可無的副業，飼料浪費，疾病得不到控制，整個產業處於低產、低效、粗放、簡單的狀態。出現這種情況原因之一是養殖戶缺乏技術，心裏沒底。為此，縣多種經營辦公室強化技術服務。他們在各鄉鎮組織養殖戶參加培訓班和技術講座，根據季節特點，將養殖技術印成小冊子，發放到養殖戶手中。利用鄉鎮廣播站進行宣傳。派出專門技術人員到養殖戶的池邊實地考察、服務。在實踐中，探索出兩個本子管理的方式，養殖戶遇到不明白的問題，打一個電話，翻一翻本子，啥問題都解決了。
《市場報》
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