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柳州行情：應季水果銷勢火熱蔬菜漲跌兩重天
資料來源：中國農業信息網
所屬地區：中國大陸
上週為2015年05月第四周（2015年05月25日—2015年05月31日）。
應季水果大量上市荔枝貨多價格頻頻下跌
隨著氣溫升高，柳州水果市場進入購銷旺季，市場水果品種繁多，供貨充足，荔枝、桃李、芒果、楊梅等水果上市量隨著上市時間的推移而不斷加大，銷售銷頭猛，風光十足。上週市場仍以西瓜、荔枝、桃李等為主。其中，西瓜上市量最大，日銷售量最多可達700噸，因貨多，價格普跌。如麒麟瓜批發均價1.17元/斤、周環比下跌7.87%；無籽西瓜1.14元/斤、周環比下跌10.23%；花皮西瓜0.51元/斤、周環比下跌1.92%。
最近，細心的市民發現，市面上賣楊梅多了。有大個的，也有小個的。據悉，大個的楊梅主要貨源來自南寧，而柳州本地是個小一點的。目前，楊梅批發均價4.22元/斤，周環比下跌13.52%。時值楊梅上市採摘季節，柳州周邊一些果園也趁勢推出採摘楊梅體驗活動，據悉，個別楊梅園入園隨便吃20元/人，出園另外購買帶走15元/斤。
同樣，荔枝銷勢不減，由於上市量不斷增加，價格頻頻下降。上週白糖罌荔枝批發均價4.08元/斤、周環比下跌34.72%；妃子笑荔枝3.83元/斤、周環比下跌27.73%。荔枝性溫，多食易上火。專家建議，不要連續大量進食荔枝，吃荔枝前後喝一點鹽水或者涼茶、綠豆水、冬瓜水、生地湯等可預防上火。或者，還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。
除此之外，進口水果榴蓮銷售也不甘示弱，大多數高攤都有榴蓮出售。價格相比前段時間也有所下降。批發均價在10元/斤左右。櫻桃相比似乎就沒有那麼走運了，由於價格居高，加入最近沒有什麼節日，走貨較少。據監測：美國櫻桃批發均價57.5元/斤、山東櫻桃37.5元/斤。
瓜果類價格“唰唰”向上竄本地葉菜恢復快價現跌
受前段時間多雨天氣影響，上週蔬菜價格仍保持上漲態勢。從八桂農網價格監測顯示來看，瓜果蔬菜類漲幅最為明顯。其中，漲幅較大的有青椒0.93元/斤、周環比上漲55%；白蘿蔔0.61元/斤、周環比上漲35.55%；胡蘿蔔0.87元/斤、周環比上漲33.84%；尖椒0.77元/斤、周環比上漲24.19%；馬鈴薯1.14元/斤、周環比上漲20%；西紅柿1.03元/斤、周環比上漲10.75%；節瓜0.53元/斤、周環比上漲10.41%。
而本地葉菜由於生長周期短，上市快，市場供應恢復充足，價格大幅下跌。如空心菜銷售均價1.15元/斤、周環比下跌49.33%；黃芯芹菜1.82元/斤、周環比下跌45.67%；芹菜1.82元/斤、周環比下跌45.67%；青莖芹菜1.82元/斤、周環比下跌45.67%；蒜苗1.9元/斤、周環比下跌43.28%；紅藷苗2.25元/斤、周環比下跌19.64%；香菜4.67元/斤、周環比下跌18.87%。
值得一提的是，最近柳江帶殼毛豆上市了，目前市場批發價為3元/斤。而茭筍因前段時間雨天貨少價格上漲。日前茭筍日成交量2噸左右，批發價為2.5元/斤。
廣西全省儲備糧行情略下跌糧企競拍儲備糧熱情偏低
廣西全省儲備糧行情略下跌。據八桂農網監測報告顯示，5月29日，廣西全省2012年儲備糧早秈稻最高成交價為2437元/噸，最低成交價為2280元/噸，成交均價為2350元/噸，比5月22日跌0.17%；2013年儲備糧早秈稻最高成交價為2570元/噸，最低成交價為2460元/噸，成交均價為2476元/噸，比5月22日跌0.72% 。本周無珍桂谷成交。市場上大米價格低迷不振，稻穀價格相對堅挺，呈現“稻強米弱”現象，糧食購銷、加工企業經營承受高成本、低利潤的壓力。
5月廣西全省已成交儲備糧數量1.7萬噸，為上月成交數量的45.45%。本月儲備糧成交率僅為25.8%，表明市場主體參與拍賣熱情仍然偏低。目前廣西正處於高溫多雨的時節，終端消費需求進入淡季，市場購銷不旺，此外，湖南、廣東等地的糧價格低廉，對廣西的儲備糧行情造成了一定的衝擊，阻礙了其銷路。目前在掛牌但未成交儲備糧數量為1.16萬噸，近期新增儲備糧掛牌數量為0.5萬噸。
上周柳州市大米及加工副產品行情整體穩定，局部略有上漲。據八桂農網監測報告顯示，飯堂米1.8元/斤，碎米1.6元/斤，酒米1.7元/斤，油糠1.1元/斤，礱糠0.25元/斤，均與上週持平，三七混合糠0.55元/斤，周環比漲10%。與1月份相比，飯堂米、酒米價格持平，碎米價格跌4.19%，油糠價格跌8.33%，礱糠價格跌28.57%，三七混合糠糠價格跌15.38%。
蛋價又處於低位 活禽雞穩中有漲
上週，柳州市場雞蛋價格又現下滑之勢。主要下跌的有玉林土雞蛋批發均價7.33元/斤、周環比下跌9.28%；貴州土雞蛋7.17元/斤、周環比下跌3.36%；湖南土雞蛋6.07元/斤、周環比下跌2.41%；黃心土雞蛋7.13元/斤、周環比下跌1.65%；玉林初生鮮雞蛋12.5元/斤、周環比下跌1.34%；沙塘土雞蛋6.17元/斤、周環比下跌1.28%。下跌原因是目前處於雞蛋消費淡季，市場走貨速度減慢。另一方面，春節前部分養殖戶大量補欄，現階段正處於產蛋期，市面雞蛋供貨充足，在這供大於求的局勢下，短期內蛋價仍在低位震盪徘徊。
活禽雞整體穩中有漲，上漲的有土雞批發均價12元/斤、周環比上漲2.82%；三黃雞7.37元/斤、周環比上漲1.65%；閹雞12.58元/斤、周環比上漲0.64%；其它基本持平。
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