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江蘇凌家塘市場：蔬菜量價齊跌核桃新鮮上市
資料來源：中國農業信息網
所屬地區：中國大陸
中秋過後，凌家塘市場蔬菜交易量、交易價格均高位回落，前日市場蔬菜日交易量7600噸。當前市場地產菜上市量仍較為豐裕，青菜3元每公斤、生菜3元每公斤、小白菜2.5元每公斤，均較上周同期回落了20%以上；當前客菜供應仍以河北張北白菜、東北西紅柿、蘭州雜菜等北方菜為主，價格也是節後回落明顯。四季豆3元每公斤、西紅柿1.2元每公斤、西蘭花5元每公斤，均較上周同期下跌了25%左右。
又到了收穫的秋季，在凌家塘市場副食品區，今年新下來的干核桃開始上市了，近期市場銷售的核桃主要產自云南、陝西以及少量新疆核桃，今年的核桃最早一批在9月初上市，從收購情況看，今年產地均以豐產為主，供應量充足；價格方面，今年同規格品種要較去年同期便宜2-4元每公斤。目前最好的雲南核桃批發價40元每公斤，統貨32-34元每公斤，新疆核桃批發價34-38元每公斤；質量方面，雲南核桃肉質白亮、出肉率高，凌家塘市場80%以上的核桃仁都是雲南貨，由於質量最好，價格也最高。雲南一級核桃仁86元每公斤，統貨80元每公斤左右，最差的也要70元每公斤，往年倍受消費者喜愛的雲南野生核桃仁，在市場一向是量少價高，今年受大環境影響，批發價同比下跌最為明顯，去年每公斤批發價一直保持在110元左右，而今年的上市價100元每公斤，同比下跌了9%。據經營戶介紹，再過十天左右，新疆核桃將大批量上市，其他核桃產地的上市量也將有所放大，後期核桃價格還將有一定的下降空間。
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