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美國蝦市場分析：進口量增多 價格依然較穩定
資料來源：神農編譯中心
所屬地區：美國
美國蝦市場趨勢：隨著亞洲供應量的增多，美國蝦市場進口量增多，進口單價依然比較穩定，儘管比前幾年要低。
美國市場蝦進口業正趨向正規，現在看起來2005年可能要創一個記錄。前九個月進口量和進口額與去年同期相比分別增長4%(為359430噸)和1%(為242000萬美元)。然而進口單價下降4%。
供應情況
進口增加量沒有均勻分散在各個供應商中，因此進口份額有所改變。儘管美國徵收重稅，一些國家還是成功增加了銷售量。同時，也有一些國家因為反傾銷策略減少在美國市場銷售量。如巴西、中國和越南。另一方面，還有一些小國家通過增加銷售量來穩固自己在美國市場的地位。
今年亞洲供應商繼續控制美國市場蝦進口業，占美國進口總量的72%，比2004年增長4%。同時，拉丁美洲國家供應量所占份額由25%減少到23%。1-9月份，厄瓜多爾是拉丁美洲國家中唯一在美國有銷售量的國家，銷售量超過10000噸。
迄今為止，泰國依然是美國蝦市場主要供應商，儘管今年上半年供應量減少36%。然而今年第三季度，尤其是9月份供應量強勢增長，銷售量和銷售額分別增長33%和25%。儘管美國實行反傾銷政策，但泰國仍占美國蝦進口量的31%，依然是美國市場上唯一一個供應量超過100000噸的國家，只是銷售單價與去年同期相比下降5%。
居泰國之後，今年印度尼西亞和厄瓜多爾超過中國，供應量急劇增長，兩個國家供應量合占美國進口量的11%，銷售量與2004年相比分別增長21%和29%。這三個主要國家聯合占美國市場進口總量的52%。
其他供應商也從美國蝦進口量增加中受益。包括印度、馬來西亞、圭亞那、加拿大、巴拿馬和秘魯。另一方面，今年中國供應量猛烈下降，已經落為第四供應商，在美國蝦市場的銷售量和銷售額與2004年相比分別減少29%和36%。今年供應量下降的國家還包括印度、孟加拉國、委內瑞拉和墨西哥，下降百分數在9%到67%之間。
產品
美國蝦進口量增加的主要產品是冷凍麵包蝦和去殼蝦。其他類別產品有所下降。進口量減少百分比在1%到67%之間。減少量最多的做它用的冷凍蝦。
去頭帶殼蝦：這是進口的主要產品，占蝦進口總量的47%。然而與2004年的50%相比，進口份額有所減少。去頭帶殼蝦進口量減少主要是最小和最大兩種類型產品。而中等大小的產品進口量反而有所增加。進口單價比較穩定。然而26-30只/500克和15-20支/500克兩種類型的產品進口單價分別下降8%和5%。
去頭帶殼大蝦主要供應商是印度(31%)、越南(16%)、孟加拉國(14%)、墨西哥(8%)和印度尼西亞(8%)，這些國家聯合占15只以下/500克和15-20只/500克兩種大蝦進口量的77%；中等大小產品(31-40只/500克、41-50只/500克和51-60只/500克)的主要供應商包括泰國(33%)、厄瓜多爾(20%)和印度尼西亞(12%)，他們聯合占美國進口總量的65%。拉丁美洲國家控制了最小產品(70只以上/500克和61-70只/500克)的供應。厄瓜多爾、委內瑞拉、泰國和巴西聯合占最小產品進口總量的72%。
冷凍去殼蝦：儘管今年上半年進口量有所減少，這種產品後來還是保持積極進口趨勢。1-9月份，冷凍去殼蝦進口量與2004年相比增加3%，主要供應國是泰國(26%)、印度尼西亞(18%)、越南(13%)和厄瓜多爾(10%)。
冷凍麵包蝦：與2004年同期相比冷凍麵包蝦進口量強勢增長。進口量和進口價值分別增長192%和162%。然而，進口單價與2004年相比猛烈下降11%。中國和泰國聯合占美國市場進口量的很重要一部分，銷售量與2004年同期相比分別增長352%和69%；中國銷售量占美國市場該產品進口總量的72%，泰國為15%。
最近市場趨勢
節日黃金消費季節已經開始，就象大多數專家預測的一樣，照目前的供應水平和存貨很容易滿足並不旺盛的消費需求。對有些產品類別來說，貿易商和批發商還面臨著需要用打折方式來刺激消費。然而，據觀察，11月份銷售量略有增加，尤其是現貨交易。在感恩節這個特殊場合，蝦這種奢侈產品也變得越來越普遍。
同時，合同和關稅問題(由於受反傾銷政策的影響，對蝦進口商徵收重稅)也導致蝦進口量有所下降，合同要求第二年發貨，而第一年就算有效貿易。
感恩節已經結束，現在市場集中精力準備新年消費旺季。一些樂觀人士認為：12月份第一周現貨交易市場會出現一些搭便車現象，但是，在黃金消費期間內強烈的購買活動不大可能出現，迄今為止顧客需求情況沒有太多改善。
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