提高王不留行爆花率的炒製方法
王不留行按《中國藥典》和《中藥炮製學》的炮製方法為：除去雜質，用文火或微火炒至大多數爆成白花。《中藥飲片炮製述要》的方法是用微火加熱翻炒至鼓起，爆裂(約60～70％爆白花)時，攤晾涼。筆者經操作認為：用文火、微火炒，種子容易泛潮而變僵，大多數難以爆花。提高王不留行爆花率炒製方法的具體操作是：除去雜質，炒前置炕房或曬至乾燥(除去種內水濕之氣)。用中火將鍋燒熱，火力集中於鍋的一側，然後投入適量的乾燥種子入鍋內，用竹刷向火溫高的一側勤掃動。這時火力大的一側會不時地發生清脆的爆裂而成白花。隨著竹刷的不斷翻掃，白花會浮於未被爆裂種子的表層。此時，再將已爆花者逐次向火力弱的一側掃動，未爆裂的種子會自然沈於底層而受高溫爆裂。待種子完全爆花後，手持鍋一次性傾入簸箕內晾涼即可。
注意：
(1)種子臨炒前儘量乾燥；
(2)火點集中於鍋的一側，最好用底稍平的大鍋；
(3)投入種子的量依鍋大小而定，炒時勿用鍋鏟，以竹刷掃動；
(4)當種子完全爆裂時，一次性傾入容器內。
阿膠隔熱製珠法
阿膠珠的傳統加工炮製方法是：取阿膠烤軟切成小塊，另取蛤粉或蒲黃於鍋內加熱，投入阿膠塊，不斷翻動，當鼓泡至圓珠形時，取出，篩去蛤粉或蒲黃，供調配使用。近年來筆者在實踐中對此進行改進，具體方法是：
將阿膠烘軟後，切成約1cm的方塊。將鍋燒熱，鍋內再加放一圓形(直徑約30～50cm)鋁鐵盤，盤內攤一層約1～1.5cm厚的蛤粉，蓋緊鍋蓋。待鍋內溫度升高至180～200℃時，揭開鍋蓋，將切好的阿膠丁投入盤內的蛤粉表層。阿膠投放時最好間隔0.5～1cm，再迅速蓋緊鍋蓋，封閉約2～3分鐘後，阿膠會隨著高溫鼓起，變為圓球形。將內盤移出鍋外，冷卻後揀出阿膠珠。
這種方法的優點是：
(1)避免炒製時或篩選時粉塵飛揚；
(2)減少勞動強度和高溫薰蒸；
(3)容易掌握火候，不會出現外表焦痕和內部糖化現象；
(4)色澤均勻，顆粒一致。
花椒含目快速分離法
花椒為臨床常用之品，其藥用部位是果皮(殼)。花椒殼與花椒目的性味雖同，但功能主治各異，配方不可混用。近幾年來，我院藥房從藥材公司購進的花椒中，含目者約占70％，影響臨床療效。過去，我們採用人工搓揉去目，勞動強度大，工效低，不便於操作，部分仍有椒目殘存。三年來，筆者用電動碾槽或腳蹬鐵碾槽分離椒目，收效滿意。
具體操作方法是：
先將碾盤順邊緣綁上一層橡膠(使用過的廢膠皮管亦可)，以不脫落為度，這樣做是為了防止碾盤過硬碾碎果皮。然後將已曬乾或烘乾的含目花椒依次適量投進碾槽內(地面可鋪一層紙，以便將溢出槽外的花椒回收再碾)，開機碾滾，不斷翻動，碾轉時間以椒、目分離為度，取出，篩去果柄、灰塵，用隔離篩或簸箕分離即可。這種方法省工、省時，且碾後藥物純淨，凡有鐵碾槽的醫療單位都可應用。
注意事項：
(1)花椒不能過於乾燥，種殼稍鬆即可；
(2)碾盤邊緣鈍者不需綁膠帶；
(3)每槽投量不宜過多，碾動時間不宜過長，以防損傷椒殼，增大損耗。
(譚慶佳 / 中國中醫藥報)
張景岳中醫藥研究中心 提供
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