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糖尿病食疗方
資料來源：張景岳中醫藥研究中心
所屬地區：中國大陸
1．苦瓜治糖尿病。苦瓜富含维生素C，含铁元素豐富，含糖很低，有明显的降糖作用，宜炒熟常服。
2．猪胰治糖尿病。生猪胰子1条，先用冷开水反復清洗，然後切成小块，再用冷水洗净，每天空腹吞服10小块(约6克)，陈酒送服，连服1个月。
3．玉米鬚治糖尿病。玉米鬚120克，配猪胰煮汤食用，可治糖尿病。
4．粗茶叶治糖尿病。茶叶具有降低血糖的作用。只要将粗茶叶10克浸泡在500克冷开水中5~6小时，将茶水3次饮用，连续饮1个月左右，可使血糖稳定正常範围。
5．盐鸡蛋治糖尿病。取鸡蛋3只，清水1碗，食盐適量。先将食盐水煮沸，然後打开鸡蛋入锅煮熟。每天早晨空腹当早餐。10天1疗程，连服1个月。
6.鲜萝蔔汁治糖尿病。将新鲜萝蔔洗净，捣烂取汁，不加热，不加佐料。每天早晚各服100亳升，15天为1疗程，对缓解各期糖尿病症状，降低血糖，尿糖都有作用。
7．大米食品治糖尿病。大米具有较低的血糖指数，不论正常人或糖尿病人，服用大米食品後，其血糖代谢反应都明显低天食有白面食物的反应。
8．醋蒸白毛鸡治糖尿病。男性患者用1只2年龄以上的白毛母鸡，女性用1只2年龄以上的白毛公鸡，宰杀後，退毛取出五脏，用清水冲洗乾净，往鸡肚内倒入250克好米醋(不放盐)，开口朝上放在陶瓷盆内，铁锅蒸熟，早晨空腹服用，1次吃不完次晨加热空腹再吃，1~3次服完。轻者吃1只，重者吃2只，尿糖即可转阴，血糖即能降至正常。
註：摘自民族医药报
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