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醫藥保健
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清熱解毒金銀花
資料來源：張景岳中醫藥研究中心
所屬地區：中國大陸
金銀花見於《本草綱目》“忍冬”項下，是半長綠纏繞灌木忍冬的花蕾。夏初開花，花成對生於葉腋，初開時白色，後變黃色，黃白相映，故名“金銀花”，其葉淩冬不落，故有“忍冬”之名。因其適應性很強，全國大部分地區常有栽培，於５～６月間採摘含苞未放的花蕾入藥。採摘應在日出之前，取其清香未散之時，采後應在蘆席上攤晾，並當日曬乾。
金銀花性味甘寒，能清熱解毒，用於治療上呼吸道感染、流行性感冒、急性扁桃腺炎、急性乳腺炎、大葉性肺炎、細菌性痢疾、急性闌尾炎、癰癤膿腫等病症。據藥理研究，其抑菌作用廣泛，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型溶血型鏈球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、肺炎雙球菌均有抑制作用。用量可在１０～１００ｇ。
金銀花最具代表性的方劑是治療風熱外感的“銀翹散”：金銀花、連翹各１２ｇ，薄荷、芥穗、牛蒡子、桔梗各１０ｇ，竹葉、甘草、豆豉、蘆根各６ｇ，共研粗末，每次１８ｇ，水煎服。現市售的“銀翹解毒片”也以此方為基礎。
金銀花與蒲公英配伍可治療急性單純性闌尾炎；與紅花配伍可治療婦科炎症；與菊花配伍可清熱散風。
金銀花還可製成金銀花茶：取金銀花（或鮮品）５～１０枚，先以水沖淨，再加沸水浸泡１５～３０分鐘，即可成一杯清香淡雅的金銀花茶，有清熱去火之功效，能防治內熱外感。但因其性寒故不宜常飲，陽虛體弱之人也須慎用。
金銀花若炒成炭可涼血止血，另有它用。
（陳新培／中國中醫藥報）
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