活動看板
|

|
本區公告
|
|
|
|
|
首頁 > 活動看板 > 活動
虱想起-我愛虱目魚促銷活動

資料來源:漁業署 所屬地區:台灣
活動日期 09/25/2010至09/25/2010
目前正值虱目魚之盛產期,中華民國養殖漁業發展協會特於(9)月25日上午10時在台北魚市廣場舉辦「虱想起-我愛虱目魚促銷活動」,將國產優質養殖虱目魚大力推介給民眾。
漁業署表示,虱目魚為台灣重要養殖魚種之一,年產量約4萬公噸,除部分外銷外,絕大部分提供國內需求,養成期為6-8個月,產期集中在7-11月,台灣不僅氣候適合養殖,且繁養殖技術領先全球。虱目魚富含蛋白質、多種維生素、礦物質及微量元素等,營養價值很高,就像是牛奶般被視為優質營養品,所以又有牛奶魚(milkfish)之稱,脂肪含量與熱量相較於牛、豬、雞等其他動物性肉類為低,是現代追求健康飲食人們的最佳選擇。
本次活動透過舞獅團舞獅熱鬧開場,並邀請15年經驗老師傅表演虱目魚取肚刀工秀,另由專業廚師柯俊年現場示範並解說「地中海風味煎虱目魚肚美食料理」,及進行有獎問答、抽獎等活動與民眾互動,讓民眾了解虱目魚產業。
漁業署最後表示,為讓消費者有更便利且多元的採購管道,漁業署已協調相關量販店、超市、魚市場自即日起舉辦促銷特賣活動,相關活動資訊詳如附表,請民眾把握機會嚐鮮。
附件下載:全國各大量販店促銷資訊
|