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日澳簽訂鮪魚養殖技術合作協定


資料來源:漁業署  所屬地區:台灣

  澳洲水產養殖公司Clean Seas Tuna於9月22日和日本近畿大學簽訂有關鮪魚養殖技術之合作協定,盼藉由雙方研究人員之交流等,分享彼此技術,以應用在各自的養殖鮪魚生產上。

  日本近畿大學水產研究所在2002年率先達成全球首例之黑鮪完全養殖,在鮪魚養殖技術方面,於國際上享有高度評價。在2007年,該研究所曾將1,500尾人工孵化之完全養殖黑鮪稚魚(體長約40公分,體重約1公斤)賣給日本國內養殖業者,作為養殖用種苗使用。

  另一方面,Clean Seas Tuna公司主要向日本、中國、歐美等市場出口養殖南方黑鮪。該公司今年曾成功地以人工授精方式孵化出南方黑鮪稚魚,亦為全球首例。



(柯欣瑋,摘譯自日刊水產經濟新聞,25 September 2008)



 
 
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